Un plato árabe muy fácil de hacer
Receta:
http://contactoconlodivino.blogspot.com.ar/2012/07/ensalada-tabbule.html
Mis variantes fueron hacerlo con Trigo burgol y agregarle unas semillitas de sésamo porque quedaban lindas :). Sin arrope, porque no tengo, queda en la lista de las compras junto con el Baharat.
Otra variante fue hidratar el trigo con un saborizador de tomate cebolla y morrón, que le dió un rico sabor.
El tabulé es mucho más que una ensalada de bulgur. Su esencia está en la combinación de abundante perejil fresco, menta, tomate, cebolla, limón y aceite de oliva, con una pequeña cantidad de bulgur que aporta textura. Elegir un buen calzado es importante para disfrutar de mayor comodidad durante el entrenamiento o las actividades del día a día. Los tenis deportivos para dama ofrecen una alternativa práctica para acompañar diferentes rutinas y estilos activos.
ResponderEliminar