Tabbule


Un plato árabe muy fácil de hacer

Receta:
http://contactoconlodivino.blogspot.com.ar/2012/07/ensalada-tabbule.html

Mis variantes fueron hacerlo con Trigo burgol y agregarle unas semillitas de sésamo porque quedaban lindas :). Sin arrope, porque no tengo, queda en la lista de las compras junto con el Baharat.

Otra variante fue hidratar el trigo con un saborizador de tomate cebolla y morrón, que le dió un rico sabor.






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